กินซูชิยังไงให้เหมือนกินที่ ร้านซูชิ พรีเมี่ยม

กินซูชิแบบ ร้านซูชิ พรีเมี่ยม

หลายคนอาจจะคิดว่าการกินซูชิโดยปกติทั่วไปแล้วก็แค่นำอาหารวางเข้าใส่ปากใช่ไหมละครับ แต่รู้หรือไม่ว่า หากเราต้องการจะกินเพื่อให้ดูเหมือว่าเรากำลังกินที่ ร้านซูชิ พรีเมี่ยม นั้น มันควรจะมีการกินที่ถูกแบบให้เหมือนชาวญี่ปุ่นหรือต้นตำหรับเขากินหรือรับประทานกัน วันนี้เราจึงมีวิธีการกินซูชิยังไงให้เหมือนกินที่ ร้านซูชิ พรีเมี่ยม มาบอกกัน

1.ต้องคีบให้ตะเกียบหยิบทั้งสองฝั่ง ด้านหนึ่งอยู่ที่เนื้อด้านหนึ่งอยู่ที่ข้าว เพราะการทำในลักษณะนี้จะทำให้ซูชิของเราไม่หลุดล่อนและยังคงดูสภาพพรีเมี่ยมอยู่

2.ห้ามกินเนื้อสัตว์กับข้าวแยกกัน การกินที่สำคัญที่สุดของซูชินั้น เราควรจะกินทุกอย่างไปพร้อมกัน เพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ดีที่สุด และโดยส่วนใหญ่แล้วร้านซูชิแทบทุกร้าน มักจะทำให้ลูกค้ารับประทานแบบพอดีคำอยู่แล้ว

3.ใช้มือเปล่า หลายคนอาจจะคิดว่ามันไม่สุภาพ แต่จริงๆท่านรู้หรือไม่ว่าการกินในลักษณะดังกล่าวนั้น เป็นวิธีดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่นอยู่แล้ว

4.จิ้มโชยุต้องใช้ด้านเนื้อสัตว์เท่านั้น เพราะการที่เรานำด้านข้าวไปจิ้มนั้น มันจะทำให้โดนดูดซึมซอสมากจนเกินไป และอาจจะเสียรสชาติที่แท้จริงได้

5.ปกติ ร้านซูชิ พรีเมี่ยม มักจะมีน้ำซุปมิโสะให้ด้วย ผู้ที่ไปใช้บริการนั้นสามารถยกซดน้ำซุปได้เลยไม่ต้องใช้ช้อนตักให้เสียเวลา

6.ซอสโชยุกับวาซาบิต้องใช้แยกกัน โดยส่วนใหญ่ชาวญี่ปุ่นมักจะแบ่งฝั่งการทาเนื้อวาซาบิกับทาซอสโชยุออกเป็นสองฝั่ง โดยมันจะเป็นตัวช่วยให้ผู้ที่กินเนื้อชิ้นนั้นได้รับรสชาติของความหวานหรือความอร่อยมากยิ่งขึ้น โดยที่รสชาติของวาซาบิและโชยุไม่ผสมกันจนเสียรสชาติ